Thibault, de « Chez Thibault » – 2

Thibault a ouvert un café parce qu’il n’a pas trouvé de travail et il a voulu établir sa propre entreprise.

Tous les jours il fournit cafés, soupes,  tartes, salades, yaourts,  les petits plats dont les spécialités sont plutôt les soupes. Les cafés sont traditionnels et plus simples que ceux de l’Italie.

Particulièrement, sur son site internet,il y a un  » échange de la recette « ,sur lequel les personnes  mettent les recettes du monde , Après, Thibault peut les cuisiner pour vous!Pour la décoration, il utilise beaucoup de petites choses en provenance de sa maison, d’ailleur les livres ,les jeux d’enfants, et les souvenirs de ses vacances. Il préfère le  style chaleur comme à la maison.

Souvent,les horaires d’emploi sont  du mardi au dimanche et le lundi pour se reposer,car il trouve qu’il y a  moins de gens .Il ne recrute personne.En général, il fait tous les travaux lui-même.Mais quand il est très occupé , ses parents et son frère  l’aident.A son avis, Thibault espère de créer un café où l’ambiance est chaleureuse et de rapprocher les  personnes qui ont le sentiment du seul.